À la suite des fêtes de Carnaval et de la période de Carême dans la tradition catholique, les fêtes de Pâques sont depuis des temps anciens des fêtes aux riches traditions culturelles et gastronomiques.
Nous avons rassemblé ci-dessous quelques unes de ces recettes de desserts de Pâques des régions françaises.
Auvergne-Rhône-Alpes
Corse
Grand-Est
Nouvelle Aquitaine
| La cornue de Pâques |  |
| Les cornuelles de Charente |  |
| Le flan au lait de brebis basque |  |
| La galette pacaude des Deux-Sèvres |  |
Occitanie
Pays de la Loire
| Le fion du marais vendéen |  |
| La fouace nantaise |  |
| Le pain de Pâques ou alize vendéenne |  |
| Le pâté aux prunes d’Angers |  |
Provence-Alpes-Côte d’Azur
