Catégorie : OCCITANIE
FOUACE ROUERGATE DE L’ÉPIPHANIE
POMMES DE TERRE AU ROQUEFORT (AVEYRON)
FOIE GRAS POÊLÉ AU MUSCAT (PYRÉNÉES-ORIENTALES)
SUCCÈS AU PRALINÉ (TARN ET GARONNE)
PAIN D’ÉPICES (CEVENNES)
LE PÉRIGOURDIN (LOT)
GÂTEAU MOELLEUX AUX NOISETTES (TARN ET GARONNE)
PÂTE DE POMMES DE TERRE À LA VIANDE (LIMOUSIN)
PANELLETS CATALANS TRADITIONNELS
ROUSQUILLES DU CANIGOU
GÂTEAU AUX NOIX ET AU MIEL (TARN)
FLAN À LA CHÂTAIGNE AVEYRONNAIS
TOURTE DES PYRÉNÉES AUX MYRTILLES (CAUTERETS)
CAJASSE AUX POMMES (SUD-OUEST)
POUNTI AUVERGNAT
CLAFOUTIS AUX PÊCHES (ROUSSILLON)
CONFITURE DE PÊCHES NECTARINES (PYRÉNÉES ORIENTALES)
CONFITURE D’ABRICOTS (LANGUEDOC-ROUSSILLON)
CRUMBLE AUX PÊCHES ( LANGUEDOC-ROUSSILLON)
BLANQUETTE DE VEAU (AVEYRON)
CHOU FARCI (AVEYRON)
FONDANT À LA CHÂTAIGNE (CÉVENNES)
MOULES FARCIES À LA SÉTOISE
CHICHOUMEILLE, RATATOUILLE DU LANGUEDOC
ÉCHAUDÉS (AVEYRON)
PASTISSOU, TOURTE AUX POMMES CITRONNÉES (HÉRAULT)
LE GARRIGUET, GÂTEAU DE VOYAGE (AUDE)
FLAN À L’ORANGE MINUTE (PYRÉNÉES ORIENTALES)
OUILLADE CATALANE
BOLES DE PICOLATS
LES DESSERTS DE PÂQUES DES RÉGIONS FRANÇAISES
NAVETTE ALBIGEOISE (TARN)
FEUILLÂT DE SEMALENS, GÂTEAU FEUILLETÉ AU CITRON (TARN)
CABÉCOUS AU MIEL (QUERCY)
ROUZOLE, GALETTE DE VIANDE (ARIÈGE)
AZINAT AUX CHOUX (ARIÈGE)
MOUNJETADO, CASSOULET ARIÉGEOIS
SOUPE À L’AIL ROSE DE LAUTREC (TARN)
FONDANT AU CHOCOLAT ET AUX MARRONS
PAUPIETTES DE VEAU AU ROQUEFORT (AVEYRON)
