Catégorie : OCCITANIE
PASCADE AVEYRONNAISE
CROUSTADE CLERMONTAISE À LA VIANDE ET AUX LÉGUMES (CLERMONT-L’HÉRAULT)
FOUACE ALBIGEOISE (TARN)
BISCOTINS AVEYRONNAIS
MOELLEUX AUX NOISETTES (LOT-ET-GARONNE)
FOUACE AUX POMMES (AVEYRON)
MESTURET DE GRAULHET, GÂTEAU AU POTIRON
AMANDIER, FONDANT AUX AMANDES (PROVENCE)
GÂTEAU À LA CITROUILLE DU QUERCY (COJAT)
TARTE AUX PRUNES REINE-CLAUDE ET AUX AMANDES
TOURTE DES PYRÉNÉES D’ASTÉ
TARTE À L’OIGNON DOUX DES CÉVENNES
PASTIS QUERCYNOIS
CLAFOUTIS AUX ABRICOTS (ROUSSILLON)
GÂTEAU AUX ABRICOTS AU CHOCOLAT ET MASCARPONE (ROUSSILLON)
TARTE BRIOCHÉE AU SUCRE ET AUX MYRTILLES (LOZÈRE)
CASSOULET GLACÉ (CASTELNAUDARY)
MOELLEUX AU CHOCOLAT (HAUTE-GARONNE)
GÉNOISE ULTRA-LÉGÈRE CATALANE
BRAS DE VÉNUS À L’ANCIENNE (PAYS CATALAN)
LONGUETTES DU LANGUEDOC
CROQUANTS DE SAINT-PAUL DE FENOUILLET (PYRÉNÉES-ORIENTALES)
ESCALIVADE DE LÉGUMES (PAYS CATALAN)
MEL I MATO, FROMAGE FRAIS AU MIEL ET AUX NOIX (PAYS CATALAN)
PA D’OUS, FLAN CATALAN (OCCITANIE)
AGRIADE SAINT-GILLOISE OU BOEUF DES MARINIERS (GARD)
TIRAMISU AUX NOIX (PÉRIGORD)
FABOUNADE, CASSOULET AUX FÈVES TARNAIS
PASCADA (ROUERGUE)
COUPÉTADE AUX PRUNEAUX ET AUX RAISINS SECS (NORD DE LA LOZÈRE)
PASCADE AUX POMMES (ROUERGUE)
