
Catégorie : OCCITANIE


PASCADE AVEYRONNAISE

CROUSTADE CLERMONTAISE À LA VIANDE ET AUX LÉGUMES (CLERMONT-L’HÉRAULT)

FOUACE ALBIGEOISE (TARN)

BISCOTINS AVEYRONNAIS

MOELLEUX AUX NOISETTES (LOT-ET-GARONNE)

FOUACE AUX POMMES (AVEYRON)

MESTURET DE GRAULHET, GÂTEAU AU POTIRON

AMANDIER, FONDANT AUX AMANDES (PROVENCE)

GÂTEAU À LA CITROUILLE DU QUERCY (COJAT)

TARTE AUX PRUNES REINE-CLAUDE ET AUX AMANDES

TOURTE DES PYRÉNÉES D’ASTÉ

TARTE À L’OIGNON DOUX DES CÉVENNES

PASTIS QUERCYNOIS

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS (ROUSSILLON)

GÂTEAU AUX ABRICOTS AU CHOCOLAT ET MASCARPONE (ROUSSILLON)

TARTE BRIOCHÉE AU SUCRE ET AUX MYRTILLES (LOZÈRE)

CASSOULET GLACÉ (CASTELNAUDARY)

MOELLEUX AU CHOCOLAT (HAUTE-GARONNE)

GÉNOISE ULTRA-LÉGÈRE CATALANE

BRAS DE VÉNUS À L’ANCIENNE (PAYS CATALAN)

LONGUETTES DU LANGUEDOC

CROQUANTS DE SAINT-PAUL DE FENOUILLET (PYRÉNÉES-ORIENTALES)

ESCALIVADE DE LÉGUMES (PAYS CATALAN)

MEL I MATO, FROMAGE FRAIS AU MIEL ET AUX NOIX (PAYS CATALAN)

PA D’OUS, FLAN CATALAN (OCCITANIE)

AGRIADE SAINT-GILLOISE OU BOEUF DES MARINIERS (GARD)

TIRAMISU AUX NOIX (PÉRIGORD)

FABOUNADE, CASSOULET AUX FÈVES TARNAIS

PASCADA (ROUERGUE)

COUPÉTADE AUX PRUNEAUX ET AUX RAISINS SECS (NORD DE LA LOZÈRE)

PASCADE AUX POMMES (ROUERGUE)
