CUISINE TERROIRS

CUISINE TERROIRS

La cuisine familiale des terroirs français

Menu Accéder au contenu
  • AUVERGNE – RHÔNE-ALPES
    • Ain
    • Allier
    • Ardèche
    • Cantal
    • Drôme
    • Haute-Savoie
    • Isère
    • Loire
    • Puy-de-Dôme
    • Rhône
    • Savoie
  • BOURGOGNE – FRANCHE-COMTÉ
    • Belfort (territoire de)
    • Côte d’Or
    • Doubs
    • Haute-Saône
    • Jura
    • Nièvre
    • Saône-et-Loire
    • Yonne
  • BRETAGNE
    • Côtes-d’Armor
    • Finistère
    • Ille-et-Vilaine
    • Morbihan
  • CENTRE – VAL DE LOIRE
    • Cher
    • Eure-et-Loir
    • Indre
    • Indre et Loire
    • Loir et Cher
    • Loiret
  • CORSE
    • Corse-du-Sud
    • Haute-Corse
  • FRANCE D’OUTREMER
    • Guadeloupe
    • Ile de la Réunion
    • Guyane
    • Martinique
  • GRAND-EST
    • Ardennes
    • Aube
    • Bas-Rhin
    • Haute-Marne
    • Haut-Rhin
    • Marne
    • Meurthe et Moselle
    • Meuse
    • Moselle
    • Vosges
  • HAUTS DE FRANCE
    • Aisne
    • Nord
    • Oise
    • Pas-de-Calais
    • Somme
  • ILE DE FRANCE
    • Essonne
    • Hauts-de-Seine
    • Paris
    • Seine-et-Marne
    • Seine-St-Denis
    • Val-de-Marne
    • Yvelines
  • NORMANDIE
    • Calvados
    • Eure
    • Manche
    • Orne
    • Seine-Maritime
  • NOUVELLE AQUITAINE
    • Charente
    • Charente-Maritime
    • Corrèze
    • Creuse
    • Deux-Sèvres
    • Dordogne
    • Gironde
    • Haute-Vienne
    • Landes
    • Lot et Garonne
    • Pyrénées-Atlantiques
    • Vienne
  • OCCITANIE
    • Ariège
    • Aude
    • Aveyron
    • Gard
    • Gers
    • Hautes-Pyrénées
    • Haute Garonne
    • Hérault
    • Lot
    • Lozère
    • Pyrénées-Orientales
    • Tarn
    • Tarn et Garonne
  • PAYS DE LA LOIRE
    • Loire-Atlantique
    • Maine-et-Loire
    • Mayenne
    • Sarthe
    • Vendée
  • PROVENCE – ALPES CÔTE D’AZUR
    • Alpes-Maritimes
    • Alpes-de-Haute-Provence
    • Bouches-du-Rhône
    • Hautes Alpes
    • Var
    • Vaucluse
  • PAINS
    • Brioches
    • Galettes salées
    • Pains salés
    • Pain sucrés
  • SUCRÉ
    • Beignets
    • Biscuits
    • Bûches
    • Clafoutis
    • Confiseries-chocolats
    • Crêpes
    • Flans
    • Fouaces
    • Galettes sucrées
    • Gâteaux
    • Gaufres
    • Macarons
    • Meringues
    • Mousses
    • Pâtisseries (autres)
    • Tartes
    • Viennoiseries
    • Tourtes
    • Viennoiseries
  • SALÉ
    • Accompagnements
    • Entrées
    • Plats
    • Quiches-tartes
    • Tourtes
  • FÊTES
    • Chandeleur
    • Épiphanie
    • Mardi Gras-Pâques
    • NOËL
    • Toussaint

Catégorie : Ain

6 janvier 20225 janvier 2022 Culture Crunch

GALETTE BRESSANE AUX PRALINES

17 décembre 202116 décembre 2021 Culture Crunch

POULET À LA CRÈME FAÇON MÈRE BLANC

11 novembre 202110 novembre 2021 Culture Crunch

GAUDRIOLES, SABLÉS DE BRESSE

30 octobre 202129 octobre 2021 Culture Crunch

TARTE À LA PAPETTE

3 octobre 202117 janvier 2022 Culture Crunch

CRÊPES DE LA MÈRE BLANC (VONNAS)

3 octobre 20212 octobre 2021 Culture Crunch

TARTE À LA GOMME (BUGEY)

3 octobre 20212 octobre 2021 Culture Crunch

TARTE AU SUCRE DE PÉROUGES

29 août 20212 octobre 2021 Culture Crunch

GALETTE BRESSANE (AIN)

RECEVOIR LES DERNIÈRES RECETTES

Traduction

La cuisine des terroirs qui se transmettait oralement de génération en génération disparait suite à l’éclatement des familles et à la généralisation d’une cuisine rapide sans identité. Conserver et promouvoir ce patrimoine culinaire, tel est l’objet de ce site.

Pages et Articles Phares

  • PAIN CORSE DE LA TOUSSAINT (BONIFACIO)
  • BEIGNETS DES RÉGIONS FRANÇAISES
  • FONDANT AUX NOIX (ARIÈGE)
  • BEIGNETS AUX POMMES NORMANDS
  • FAR BRETON AUX POMMES (LANDERNEAU)
  • BEIGNETS AU LAIT DE COCO
  • PATANADE AUDOISE
  • BONBONS LA ROUROUTE (ILE DE LA REUNION)
  • CARI DE POULET (ILE DE LA RÉUNION)
  • PAIN DE NOËL AUX FRUITS ALSACIEN (HOGGEÏ)

Suivez-nous

  • Pinterest
  • Facebook

Cuisine terroirs soutient les artisans et les producteurs français

 

WordPress.com. par WordPress.com
fr French
en Englishfr Frenchde Germanit Italianko Koreanpt Portuguesees Spanish
 

Chargement des commentaires…