Catégorie : Hauts de France
TARTE AU FLAN DU NORD
LE CARPEAUX, GÂTEAU AU CAFÉ ET A LA CRÈME DE MARRONS (VALENCIENNES)
BEIGNETS DES DUCASSES DU NORD (CROUSTILLONS)
BRIOCHE CULULUTTE DE GRAND-FORT-PHILIPPE (NORD)
TARTE À PRÔNES (PÉRENCHIES)
DARIOLE D’AMIENS
TARTINES RUSSES (NORD)
TARTE PORTELOISE (PAS-DE-CALAIS)
LE ROUSTINTIN (BOULOGNE-SUR-MER)
FLAN PICARD OU TARTE AL’BADRÉE
FLAN À LA BIÈRE (NORD)
CAKE AUX FRAISES ET À LA RHUBARBE (NORD)
CRUMBLE AUX FRAISES ET À LA RHUBARBE (NORD-PAS-DE-CALAIS)
TARTE À LA RHUBARBE DU NORD
TARTE AUX FRAISES ET À LA RHUBARBE DU NORD
GRATIN DE FRAISES DU NORD
PAIN-GÂTEAU DU NORD
TARTE À LA BIÈRE DU NORD
TARTE AU SUCRE BRIOCHÉE (NORD)
HOCHEPOT DE POULET (NORD)
PLUM-PUDDING DE NOËL (NORD)
WATERZOÏ DE POISSONS (FLANDRE)
GAUFRES SÈCHES (NORD)
WATERZOÏ DE VOLAILLE FERMIÈRE (FLANDRES)
GALOPINS, CRÊPES DE PAIN PERDU À LA BRIOCHE (PICARDIE)
TÊTE AU CHOCOLAT (NORD)
TARTE AUX POMMES FLAMANDE
PUDDING AU RHUM ET AUX RAISINS SECS (NORD)
GAUFRES AU PARMESAN (NORD)
FEUILLETÉS FINS AUX POMMES (THIÉRACHE)
GAUFRES DE DUNKERQUE
