Catégorie : Hauts de France
PLUM-PUDDING DE NOËL (NORD)
WATERZOÏ DE POISSONS (FLANDRE)
GAUFRES SÈCHES (NORD)
WATERZOÏ DE VOLAILLE FERMIÈRE (FLANDRES)
GALOPINS, CRÊPES DE PAIN PERDU À LA BRIOCHE (PICARDIE)
TÊTE AU CHOCOLAT (NORD)
TARTE AUX POMMES FLAMANDE
PUDDING AU RHUM ET AUX RAISINS SECS (NORD)
GAUFRES AU PARMESAN (NORD)
FEUILLETÉS FINS AUX POMMES (THIÉRACHE)
GAUFRES DE DUNKERQUE
TARTE AU LIBOULI (NORD)
CLAFOUTIS À LA RHUBARBE (NORD)
GÂTEAU FLAMAND AUX POMMES
VEAU À LA FLAMANDE
GAUFRES À LA BIÈRE BLONDE (NORD)
CRÊPES À LA BIÈRE BLONDE DU NORD
LANDIMOLLES, CRÊPES PICARDES
BEIGNETS D’AMIENS (PETS D’ÂNE)
BEIGNETS DES RÉGIONS FRANÇAISES
CROUSTILLONS, BEIGNETS DU NORD
COUQUEBAQUES, CRÊPES DU NORD
CRÊPES DES RÉGIONS FRANÇAISES
GALETTE DES ROIS AUX POMMES ET AUX SPÉCULOOS (NORD)
GALETTES ET GÂTEAUX DES ROIS DES RÉGIONS DE FRANCE
GALETTE DES ROIS DUNKERQUOISE
BEIGNETS DE FOIRE FLAMANDS (NORD)
MOULES-FRITES (NORD)
FLAMICHE AUX POIREAUX
TARTE AU MAROILLES
ENDIVES BRAISÉES (NORD)
MERVEILLEUX AU CHOCOLAT BLANC ET À LA CRÈME AU SPÉCULOOS
TARTE À LA CASSONADE DU NORD
BISTEUX PICARD, PÂTÉ DE VIANDE ET POMMES DE TERRE
POTCH FLAMAND (DUNKERQUE)
LANGUES DE CHAT (LILLE)
CRÈME BRÛLÉE À LA CHICORÉE DU NORD
BISCUITS NIC-NAC (PICARDIE)
MERVEILLEUX (NORD)
CRÈME CHANTILLY (OISE)
