CUISINE TERROIRS

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La cuisine familiale des terroirs français

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Catégorie : Seine-Maritime

13 octobre 202111 octobre 2021 Culture Crunch

CRÊPES AUX POMMES DU PAYS DE CAUX (NORMANDIE)

3 septembre 2021 Culture Crunch

SUCRE DE POMME (ROUEN)

30 août 20213 septembre 2021 Culture Crunch

MIRLITONS DE ROUEN

Traduction

La cuisine des terroirs qui se transmettait oralement de génération en génération disparait suite à l’éclatement des familles et à la généralisation d’une cuisine rapide sans identité. Conserver et promouvoir ce patrimoine culinaire, tel est l’objet de ce site.

Pages et Articles Phares

  • CRUMBLE AUX POMMES NORMAND
  • FAR BRETON AUX POMMES (LANDERNEAU)
  • FONDANT AUX NOIX (ARIÈGE)
  • FEUILLAT AU CITRON (TARN)
  • PETIT-BEURRE (NANTES)
  • GÂTEAU CREUSOIS AUX NOISETTES
  • VISITANDINES (HAUTE-SAVOIE)
  • CORINETTES DE PONS (CHARENTES-MARITIMES)
  • LE GRENOBLOIS, GÂTEAU AUX NOIX ET AU CAFÉ
  • MILLAS DES LANDES

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