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PLUM-PUDDING DE NOËL (NORD)
GALETTES DE POMMES DE TERRE ALSACIENNES (GRUMBEEREKIECHLE) – ALSACE
MARMITE DIEPPOISE
FLAN PÂTISSIER NORMAND
LANGUES DE PAIN D’ÉPICES (ALSACE)
PAIN DE BONIFACIO DE LA TOUSSAINT (PANU DI I MORTI)
NIFLETTES DE PROVINS
PÂTÉ AUX POIRES DE FISÉE (DIEPPE)
CONFITURE DE NOIX DE COCO (ANTILLES)
GÂTEAU NORMAND AUX POMMES
QUICHE LORRAINE AU MASCARPONE (GRAND-EST)
MADELEINES AU CARAMEL (MEUSE)
CONFITURE DE MÛRES (RHÔNE-ALPES)
CLAFOUTIS AUX CERISES À LA SEMOULE (AUVERGNE)
TARTE TATIN AUX CERISES (LOIR ET CHER)
TARTE À LA CRÈME DE NOISETTES AU MELON (QUERCY)
TARTE À L’ORANGE MERINGUÉE
TARTE FLAMANDE AUX POMMES
TARTE AU CHOCOLAT D’ANGOULÊME
TARTE AU CITRON DOUX DE MENTON
CLAFOUTIS AUX POMMES ET AUX PRUNEAUX (BRETAGNE)
BOHÉMIENNE, RATATOUILLE DE TOMATES ET D’AUBERGINES (VAUCLUSE)
GÂTEAU AUX POMMES ET AUX POIRES CARAMÉLISÉES (BRETAGNE)
GÂTEAU AU YAOURT BRETON
BERLINGOTS DE CARPENTRAS
MARQUISE AU CHOCOLAT ET AU CAFÉ (PARIS)
RIZ À L’IMPÉRATRICE (PARIS)
GODINETTE, COCKTAIL BRETON
CUJUELLES, BISCUITS À LA CHÂTAIGNE ET AU MIEL (CORSE)
SALADE AU CANTAL, JAMBON ET POMMES DE TERRE
SUGELLIS, PÂTES FRAÎCHES DE TENDE
ŒUFS À LA NEIGE (PARIS)
PÂTE DE PÂQUES (BERRY)
CRÈME CATALANE
BEIGNETS DE POMMES DE TERRE (HAUTE-SAVOIE)
BONBONS COCO (ILE DE LA RÉUNION)
CROQUIGNOLES, BEIGNETS DE LOIRE
CLAFOUTIS AUX POMMES (AUVERGNE)
FAVEROLLES OU FRIVOLLES, BEIGNETS DE CHAMPAGNE-ARDENNE
CRÊPES SUZETTE
