PÂTE À CHOUX (PARIS)
SOCCA À LA POÊLE
TOURTEAU GASCON DES ROIS
PITHIVIERS FEUILLETÉ : LA RECETTE TRADITIONNELLE (LOIRET)
COURONNE DES ROIS PROVENÇALE AUX FRUITS CONFITS
FOUACE ROUERGATE DE L’ÉPIPHANIE
GALETTE DES ROIS À LA FRANGIPANE
MORBIFLETTE (JURA)
GALETTE COMTOISE DE L’ÉPIPHANIE
HACHIS PARMENTIER AU SAUMON (MORBIHAN)
PÂTÉ EN CROÛTE TRADITIONNEL (SUD-OUEST)
GAUFRES DE POMMES DE TERRE AU COMTÉ (FRANCHE-COMTÉ)
CHOUQUETTES SUCRÉES (PARIS)
POMMES DE TERRE AU ROQUEFORT (AVEYRON)
POMMES DUCHESSE (PARIS)
OMELETTE NORVÉGIENNE (PARIS)
BISCUIT EXTRA-MOELLEUX AU CACAO POUR BÛCHE (PARIS)
BÛCHE LÉGÈRE AUX MARRONS (ARDÈCHE)
PAIN D’ÉPICES AUX NOIX (VERCORS)
BEIGNETS DE NOËL EN PÂTE À CHOUX (PARIS)
FOIE GRAS POÊLÉ AU MUSCAT (PYRÉNÉES-ORIENTALES)
NONNETTES À LA MARMELADE D’ORANGES (REIMS)
GÂTEAU À LA FARINE DE CHÂTAIGNE, CHOCOLAT ET ÉPICES DE NOËL (ARDÈCHE)
PAIN D’ÉPICES ALSACIEN
PLUM-PUDDING DE NOËL (NORD)
CRÈME BRÛLÉE DE NOËL (ILE-DE-FRANCE)
GLAÇAGE ROYAL (PARIS)
NIDS DE GUÊPES (WÀSCHPÀNÀSCHTER) DE NOËL
BÛCHE AU MASCARPONE ET AUX FRUITS (PACA)
PÂTE À TARTE AUX PETITS SUISSES (NORMANDIE)
BISCUIT JOCONDE POUR ENTREMETS (PARIS)
PETITS SAINT-NICOLAS (LORRAINE)
NOUGAT DE PROVENCE
BÛCHE AU CHOCOLAT À LA CRÈME DE MASCARPONE (PARIS)
BÛCHE NORMANDE AUX POMMES ET A LA CREME AU YAOURT AU CALVADOS
LE GÂTEAU DACQUOISE (AQUITAINE)
BISCUIT MOELLEUX AUX AMANDES POUR BÛCHE (PARIS)
JEAN BONHOME DE NOËL (FRANCHE-COMTE)
FAR BRETON AUX POMMES AU CARAMEL AU BEURRE SALÉ (BRETAGNE)
BISCUIT EN PÂTE À CHOUX DE NOËL (PARIS)
